Bowl Cutter Chopper Mikser
Sissejuhatus
YC mehhanismi kausilõikurid ja vaakumkausilõikur on meie suurepärase inseneri ja tippkvaliteediga roostevabast terasest konstruktsiooniga jätkuvalt konkurentidest aastaid ees.Pakume oma klientidele professionaalset töötlemistehnoloogiat, et saavutada parimad tootmistulemused ja säilitada tööstuse kõige usaldusväärsemat mainet koos täieliku vastutusega sadade rahulolevate klientide eest.
Kaussi lõikamine on vastus toote parema värvi, välimuse, hammustuse, tekstuuri, kvaliteedi ja suurema saagikuse saavutamiseks seotud vorstide, vormitud lihatoodete või muu spetsiaalselt töödeldud liha jaoks.Meie roostevabast terasest kaussilõikur võimaldab emulgeerida, jämedalt hakkida või peeneks hakkida, vähendades samal ajal jahvatusaega, puhastamisaega ja tööjõukulusid.Lõikur segab ka hakkimise ajal ja maksimeerib valgu eraldamist, ekstraheerides kuni 50% rohkem valku kui jahvatamise/segamise/jahvatamise süsteem.
Mudel
| Mudel | Maht (L) | Lõikuri kiirus (r/min) | Poti kiirus (r/min) | Tühjenduskiirus (r/min) | Võimsus (KW) | Nimipinge (V) | Kaal (kg) | Mõõdud (mm) | Mudel | Maht (L) |
| ZB80 | 80 | 750/1550/3128 | 8/16 | 50 | 14 | 380 | 1020 | 1810*1100*1200 | ZB80 | 80 |
| ZB125 | 125 | 200-4200 | 11/16 | 50 | 25.17 | 380 | 1690 | 2110*1300*1300 | ZB125 | 125 |
| ZB200 | 200 | 300-4000 | 0-10 | 50 | 58.8 | 380 | 4500 | 3400*2400*1310 | ZB200 | 200 |
| ZB330 | 330 | 300-3600 | 0-6 | 无机变速 | 97.4 | 380 | 5000 | 3810*2900*1500 | ZB330 | 330 |
PEREORMANCE
Eelised
Kõrgekvaliteediline SUS 304 roostevabast terasest konstruktsioon.
Kõrgekvaliteediline tugevast roostevabast terasest kauss, mis on kinnitatud suure läbimõõduga laagritega ja vibratsioonivaba.
Suurepärased siledad pinnad annavad Cutterile kõige sanitaarsema disaini lihtsaks ja kiireks puhastamiseks ning uusimad turvafunktsioonid.
Jälgimissüsteem lõikuril sõrme puudutusega (PUUTEKRAAN).
Automaatne vee etteandesüsteem (valikuline).
Sujuv reguleeritav lõike-segamise pöörlemine ja kausi pööramine annab laias valikus programme, mida saab kasutada igas lõikeprotsessis.
Teravad kõverad kiired noad lõikavad liha rõhu all pigem lõikamiseks kui purustavad.
Kausilõikuri suurus alates: 80, 125, 330, 420, 500 liitrit.
Cutter on ehitatud Siemens Motor, USA EMERSON või Taani DANFOSS sagedusjuhtimistehnoloogiaga, Rootsi SKF laagritega, Swiss ABB elektrikute veekindla nupuga.
Selle kiirus võib ulatuda kuni 4200 pööret minutis, selle ülisuur kiirus muudab teie tooted ülikvaliteetseks ja vähem mahla eraldub, tuues kaasa ülisuper emulgeeriva efekti, elastsuse ja peenuse.Parem värvus säilivusaja jooksul ilmneb ka lõigatud tootel, toodete parem definitsioon suurendab silmade atraktiivsust ja müüki.
