Lihakausi vaakumlõikur
Sissejuhatus
YC mehhanismi vaakumkaussi lõikuri tehnoloogia põhineb praktilisel arengul ja paljude aastate kogemustel.Kaasaegne suure võimsusega masin igat tüüpi tippkvaliteediga vorstide tööstuslikuks tootmiseks, nagu kuivvorstid, keeduvorstid, keeduvorstid ja konservid.Oleme kogu lihatööstuses tuntud oma kaussilõikurite kvaliteedi ja töökindluse poolest, valmistades mõningaid mudeleid mahuga 125 L kuni 420 L.
Vaakumlõikurite seeria on kombineeritud Siemens Motori, Saksamaa Buschi vaakumpumba, USA EMERSONi või Taani DANFOSSi sagedusjuhtimistehnoloogiaga, Rootsi SKF-i laagritega, Šveitsi ABB elektriseadmetega, Jaapani Mitsubishi PLC-ga ja soovi korral palju muude imporditud osade valikutega.
Tänu lõikekiiruste, kaussi kiiruste ja nugade vormi suurepärasele koordineerimisele pakume tehnoloogiat suurte lihatükkide töötlemiseks.Aja säästmine ei ole meie vaakum-nõulõikuri kasutamise ainus eelis toodete emulgeerimiseks, jämedaks hakkimiseks või peeneks hakkimiseks.Jahvatamise/segamise/taasjahvatamise protsess ei ole mitte ainult aeganõudev, vaid jätate kasutamata võimaluse eraldada oma lihasegust maksimaalne kogus valku, et saaksite toota kvaliteetseid lisandväärtusega tooteid.Maksimaalne valgu ekstraheerimine tähendab suuremat sidumist ja kaalu säilitamist, mis tähendab vähem keetmist ja suuremat saagist.
Mudel
| Mudel | Helitugevus (L) | Lõikamiskiirus (r/min) | Poti kiirus (r/min) | Tühjendusseadme kiirus (r/min) | Võimsus (KW) | Lõikuri kogus (arvuti) | Nimipinge (V) | Vaakumi tase (Mpa) | Kaal (kg) | Mõõtmed (mm) |
| ZKZB-125 | 125 | 300-4200 | 0-10 | Pidevalt muudetav ajam (soovi korral on saadaval ka käiguvahetus) | 35.2 | 6 | 380 | -0,085 | 2425 | 2160*1750*1300 |
| ZKZB-200 | 200 | 400-4000 | 0-10 | 86.4 | 6 | 380 | -0,085 | 4100 | 3280*2590*1500 | |
| ZKZB-330 | 330 | 360-3600 | 0-6 | 102.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5000 | 3850*3000*1750 | |
| ZKZB-420 | 420 | 360-3600 | 0-6 | 144.4 | 6 | 380 | -0,085 | 5800 | 3940*3030*18 |
Rakendus
Kausi lihalõikuri eelised:
● Kõrgekvaliteediline SUS 304 roostevabast terasest konstruktsioon koos 6 teraga noapeaga lõikuriga.
● Siledad pinnad annavad lõikurile kõige sanitaarsema disaini lihtsaks ja kiireks puhastamiseks.
● Uuenduslik teljevõlli disain.
● Automaatne vee etteandesüsteem (valikuline).
● Kõrgekvaliteediline tugevast roostevabast terasest kauss, mis on kinnitatud suure läbimõõduga laagritega ja tagab sujuva vibratsioonivaba lõikamise.
● Puuteekraaniga monitorisüsteem (kõik liigutused – laadimine/mahalaadimine, kausi kaas, noad ja kausi kiirus, vaakumsüsteem, partii number, protsessi aeg, toote temperatuur, lisatud veekogus, tõrkediagnostika), puudutades sõrmega värvilist LCD ekraan.
● Disainitud vaatlusakende ja materjali täiteavaga.
● Sujuv reguleeritav lõike-segamise pöörlemine ja kausi pööramine pakub laia valikut programme, mida saab kasutada igas lõikeprotsessis.
● Madal vibratsioonitase tasakaalustatud noapea ja minimaalse müraga ajamisüsteemi tõttu.
● Vaakumkaussi lõikur, mille suurus on alates: 125, 200, 330, 420, 500 liitrit.
Advanced-Design tagab masinate korrektse toimimise, mis tõesti kursis püsib.Noavõlli laagritele ei pääse niiskus ega osakesed, kuna patenteeritud noavõlli tihendussüsteem ja määrdelaagrid on tõrgeteta töökorras ilma osi lahti keeramata.
